春暖茶飄香，茶農(nóng)采茶忙。連日來，隨著氣溫不斷回升，汝城縣各個茶園紛紛開始吐露新芽，陸續(xù)進(jìn)入采摘期。茶農(nóng)們正搶抓時節(jié)，走進(jìn)茶園采摘今年的第一批春茶。
近日，記者走進(jìn)暖水鎮(zhèn)白溪村的千畝茶園，茶農(nóng)們?nèi)宄扇?，穿行在茶壟間，手指在茶樹間不停翻飛，嫻熟地將一個個嫩芽采摘下來，放入身上的茶簍里。數(shù)小時后，茶簍里便采滿了翠綠的茶青，整個山間都彌漫著一股茶葉的清香。
“我每年都會來這里摘茶葉，今年已經(jīng)來了十多天了，每天都能掙個七八十塊錢。”暖水鎮(zhèn)白溪村村民何珍蓮滿臉欣喜。
由于暖水鎮(zhèn)的茶樹生長在云霧籠罩、海拔350米至500米的山林之間，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，使得暖水鎮(zhèn)的春茶比同等氣候條件下其他春茶的采摘時間要早。
茶園負(fù)責(zé)人何志輝告訴記者，現(xiàn)在主要采的是一芽一葉，茶園以22元一斤的價格進(jìn)行收購，每天大概有1000多人采茶，產(chǎn)量接近5000斤一天。
而在山腳下的鼎湘茶葉有限公司茶葉加工廠車間，二十多臺全自動炒茶機(jī)全力運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們正忙著加工剛剛采收來的茶青。
“我們采用的是龍井扁型茶的加工工藝，這樣炒出來的茶味道更加醇和鮮爽，能最大化地保留茶葉里面的茶多酚，還有一些礦物質(zhì)元素?！背床柢囬g主管潘根平介紹。
暖水鎮(zhèn)共有茶園面積2300多畝，今年預(yù)計(jì)可產(chǎn)茶360噸，產(chǎn)值近4000多萬元，將帶動全鎮(zhèn)約1000余戶村民增收。
來源：紅網(wǎng)（汝城縣融媒體中心記者 胡建波），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
